洋書 The Professional Barista's Handbook The Professional Barista's Handbook: Scott Rao, Yesの詳細情報
The Professional Barista's Handbook: Scott Rao, Yes。The Professional Barista's Handbook by Scott Rao。The Professional Barista's Handbook — Scott Rao。エスプレッソやコーヒーの専門技術を網羅したハンドブック。The Professional Barista's Handbook by Scott Rao | Five。コーヒーを勉強している人には最適な本だと思います。洋書 Chronicle of the 20th Century。表紙、裏表紙に擦れなどの跡がありますが、中は比較的キレイです。アンティーク 洋書 古書 希少 1893年 マーガレットブック・ロレーヌの物語。あくまでも中古品ですので、神経質な方は購入ご遠慮下さい。【英語版】ハリー・ポッター 本。以下、HP参照プロフェッショナル・バリスタ・ハンドブック スコット・ラオ著スコット・ラオより:「1993年にコーヒーの仕事を始めたとき、私はコーヒーに関するあらゆる本を読みました。FLORA'S FEAST 花の妖精 WALTER CRANE 1889年!。 しかし、それらの本を読んでも、おいしいコーヒーの淹れ方についてあまり学んでいないような気がした。アメコミ マーベル デッドプール×ウルヴァリン13冊。 私のコーヒーの蔵書は、抽出スタイル、栽培地域、レシピに関する色とりどりの記述でぎっしりで、ほとんど読めない科学書も混じっていた。カロッツェリア ZAGATO ザガート 設立70周年記念 書籍 洋書 本。 カフェでおいしいコーヒーを淹れるために必要なことが書かれた、真面目で実用的な本が1冊あれば、それらの本全部と交換できただろう。料理本。 15年間コーヒーの仕事に携わった後、誰かがそのような本を書く必要があると思い、私は『プロフェッショナル・バリスタ・ハンドブック』を書いた。ラフカディオ・ハーン 小泉八雲 「KWAIDAN」「怪談」 初版 1904年。- タイトル: The Professional Barista's Handbook- 著者: Scott Rao- 内容: エスプレッソ、コーヒー、紅茶の準備に関する専門的なガイド- 表紙のデザイン: コーヒーのクローズアップ画像- 目次: エスプレッソ技術、ミルクスチーミング、器具の使用法など